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  • Foto do escritorSítio Vó Matilde

História Ovo caipira Vó Matilde

Descobrindo a história do Sítio Vó Matilde


 Uma Jornada de Tradição e Qualidade que Começou Há Anos


O Sítio Vó Matilde se destaca como um local de tradição e sabor.

Este é o local onde a inspiradora matriarca, minha avó Matilde, imigrante espanhola, e meu avô Adolfo, imigrante português, plantaram as sementes de uma herança que atravessa gerações.




Florescendo o Sítio Vó Matilde


Em um cantinho especial, nas terras de Guaratiba acolheram o amor e a dedicação de Matilde, cujo coração transbordava ao preparar receitas generosas para seus queridos convidados. O nome do sítio é uma reverência a essa matriarca amorosa, que deixou sua marca indelével em cada canto


Uma Espanhola de Coração Brasileiro


Matilde, imigrante espanhola, trouxe consigo não apenas suas raízes ibéricas, mas também a paixão pela culinária autêntica. Seus pratos tradicionais eram o ponto alto das festas familiares, transformando o Sítio Vó Matilde em um lugar de celebração e união.

Cultivando Tradições no Sítio

Ao lado de Matilde, meu avô Adolfo desempenhou um papel vital. Com sua dedicação, ele nutria o local com a criação dedicada de galinhas, porcos e outros animais, garantindo que cada produto fosse produzido com o carinho e a qualidade que se tornaram a marca registrada do sítio.


Compartilhando Tesouros com o Mundo

Em 2021, me sentindo preparado para compartilhar esses tesouros com vocês, nasceu a nossa marca. Iniciamos com o ovo caipira, uma homenagem aos princípios de bem-estar e qualidade que sempre guiaram as nossas práticas


O Compromisso - Ovo Caipira com Cuidado e Respeito


Nossa marca se compromete a proporcionar às galinhas um ambiente livre de gaiolas, alimentação orgânica e não transgênica, incluindo frutas e legumes em sua dieta. Cada ovo carrega não apenas o sabor singular, mas também a história de cuidado e respeito por nossas tradições.


Nossa missão é servir os ovos orgânicos caipiras mais frescos e saborosos que já experimentou


Abrimos as portas do Clube de Assinatura, permitindo que você escolha as datas em que receberá os produtos, trazendo para cada lar um pedacinho do amor e da tradição que floresceu no Sítio Matilde.


Ao ingressar no Clube de Assinatura, você não apenas recebe produtos de qualidade excepcional, mas também se torna parte da história contínua do Sítio Vó Matilde. Cada entrega é uma experiência que transcende o simples ato de comer, é uma conexão com as raízes e tradições que moldaram nosso legado






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